Brulée
Tökéletes játék a tűzzel.
Az ínyencek imádnak a tűzzel játszani a konyhában, hiszen számtalan lehetőség kínálkozik arra, hogy a gondosan elkészített ételeket még finomabbá tegyük flambírozással, karamellizálással, glazúrozással vagy olvasztással. A crème brûlée csak több információ
Tökéletes játék a tűzzel.
Az ínyencek imádnak a tűzzel játszani a konyhában, hiszen számtalan lehetőség kínálkozik arra, hogy a gondosan elkészített ételeket még finomabbá tegyük flambírozással, karamellizálással, glazúrozással vagy olvasztással. A crème brûlée csak egy példa, a sós ételekhez pedig kell egy kis varázslat, például karamellizált cukorral.
Vagy mit szólna ahhoz, ha a zöldségeknek és a húsnak finom, sült aromát és ropogós kérget adna, vagy fényt adna nekik? A BRULÉE flambé égőfej mindig használatra kész a nyomógombos gyújtásnak köszönhetően, és praktikus forgózárral is fel van szerelve. Ez lehetővé teszi, hogy könnyen létrehozzon állandó lángot nagy hőteljesítménnyel flambírozáshoz, karamellizáláshoz stb.
Az állítható lángerősség lehetővé teszi a hőmérséklet zökkenőmentes szabályozását, mivel a crème brûlée lényegesen kevesebb hőt igényel, mint például a fűszeres vagy a nyers kéreg. A megbízható piezo elektromos gyújtásnak köszönhetően a BRULÉE hosszú ideig, és biztonságosan működik.
És ha már a biztonságról van szó: a biztonsági zár megakadályozza az újratölthető égő véletlen begyulladását, a széles talp pedig nagy stabilitást biztosít, aminek köszönhetően könnyen elhelyezhető a munkafelületen. A BRULÉE-vel a különféle hozzávalókkal való kreatív kísérletezés kellemes élménnyé válik.
Forge Graphit
A Forge Graphite Stoneware egyesíti a reaktív szürke zománc kifinomult varázsát a kiváló minőségű kőagyag praktikumával és funkcionalitásával. Az ételek megjelenésének javítására tervezett sokoldalú kollekció a formák és stílusok széles választékában áll rendelkezésre, több információ
A Forge Graphite Stoneware egyesíti a reaktív szürke zománc kifinomult varázsát a kiváló minőségű kőagyag praktikumával és funkcionalitásával. Az ételek megjelenésének javítására tervezett sokoldalú kollekció a formák és stílusok széles választékában áll rendelkezésre, ideális platformot biztosítva a kulináris alkotásokhoz.
Akár rusztikus spanyol tapast, akár élénk mediterrán villásreggelit vagy ízletes mexikói ételeket szolgál fel, a Forge Stoneware tökéletesen alkalmazkodik, és emeli a gasztronómiai élményt. Robusztus felépítése tartósságot biztosít a professzionális környezetben, míg kifinomult kialakítása elegáns megjelenést kölcsönöz minden étkezési élménynek, így az alkalmi és előkelő éttermek számára egyaránt nélkülözhetetlen választás.
Minimill
Bár a só- és borsőrlők nem klasszikus asztali kellékek, nélkülözhetetlen kiegészítői minden asztalterítésnek. Annak érdekében, hogy ezek a funkcionális eszközök illeszkedjenek a többi étkészlethez, és esztétikusak és harmonikusak legyenek, megalkották a MENAGE MINIMILL só- több információ
Bár a só- és borsőrlők nem klasszikus asztali kellékek, nélkülözhetetlen kiegészítői minden asztalterítésnek. Annak érdekében, hogy ezek a funkcionális eszközök illeszkedjenek a többi étkészlethez, és esztétikusak és harmonikusak legyenek, megalkották a MENAGE MINIMILL só- és borsszóró készletet. A rozsdamentes acél, az akrilüveg és az akácfa elegáns kombinációja bizonyítja, hogy még az apró dolgok is nagy hatással lehetnek.
A kiváló minőségű és tartós akácfából készült állvány szálcsiszolt rozsdamentes acél markolattal kiemeli az összképet, és biztosítja az AdHoc márka jól ismert magas szintű funkcionalitását. Ennek köszönhetően mind a menázsa, mind az őrlők hűek maradnak az esztétika és a technikai tökéletesség klasszikus kombinációjához.
Az elegáns külső mögött, akárcsak a nagy darálókban, a folyamatosan állítható, nagy teljesítményű CeraCut® kerámia őrlőmechanizmus rejlik, amely lehetővé teszi a durva portól a finom porig történő őrlést, így a MENAGE MINIMILL a világ legkisebb állítható őrlésű darálója!
A CeraCut® mechanizmus keményebb, mint az acél, így rendkívül hosszú élettartamot biztosít, valamint ellenáll a kopásnak és a korróziónak. A fűszereket akril edényben tárolják, és pillanatok alatt finom porrá válnak.
A MENAGE MINIMILL használata örömteli, az őrlőknek állandó helyük van, az asztal tiszta marad, és minden mindig kéznél van.
PushPull
Funkcionális és okos, átgondolt dizájnnal. A jól megtervezett palacknyitási megoldások örömet okoznak a sommelier-knek és az igényes borkedvelőknek. Akár a védőfólia elvágásáról, akár a dugó kihúzásáról, akár a koronakupak kinyitásáról van szó, a kifinomult funkcionalitásnak és az elegáns több információ
Funkcionális és okos, átgondolt dizájnnal. A jól megtervezett palacknyitási megoldások örömet okoznak a sommelier-knek és az igényes borkedvelőknek. Akár a védőfólia elvágásáról, akár a dugó kihúzásáról, akár a koronakupak kinyitásáról van szó, a kifinomult funkcionalitásnak és az elegáns megjelenésnek köszönhetően a palack kinyitása már a legelejétől fogva élvezetessé válik.
A PushPull dugóhúzó lehetővé teszi a parafa egyszerű és függőleges kihúzását. A PushPull mechanizmusnak köszönhetően a palack biztonságosan az asztalon marad. A dugóhúzót lefelé nyomva a dugó egyenesen és biztonságosan kihúzható az üvegből, csavarodás nélkül.
A kétfokozatú kartámasz lerövidíti a kar útját, és csökkenti az ergonomikus használathoz szükséges erőkifejtést. A spirál felületkezeléssel rendelkezik, amely megkönnyíti a parafába csavarozást, miközben védi azt.
A beépített fóliavágó tökéletesen illeszkedik a dugóhúzó testébe, és könnyen kihajtható.
A PushPull dugóhúzó elegáns és helytakarékos kialakítása esztétikus, és intelligens megoldásának köszönhetően megfelel a minőségi formatervezés magas követelményeinek.
